Por Letícia Aguiar – Que a ingestão de líquidos é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo, a gente sabe, não é mesmo?! Agora, quando falamos da ingestão de água e da prática de exercícios físicos surgem algumas dúvidas: tem que ingerir líquidos antes, durante ou depois da prática de exercícios físicos? Qual a melhor opção?

Pensando nisso, conversamos com o Prof. Dr. Vitor Engrácia  Valenti, que participou de um estudo conduzido pela UNESP/Marília com colaboração da Oxford Brookes University e USP. Essa revisão sistemática analisou a recuperação do organismo após exercício em pessoas que se hidrataram vs. não se hidrataram. 

MHN – Qual a importância da hidratação para a saúde humana? 

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – A hidratação é fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Isso acontece porque existe uma estimativa de que o corpo humano adulto tenha cerca de 60% de líquido em sua composição. Desta maneira, todas as células do nosso corpo dependem de líquido para sobrevivência, de modo que o corpo possa trabalhar constantemente para que possamos falar, pensar, respirar, se alimentar, correr e realizar todas as atividades do nosso cotidiano.

MHN – Além da água, quais outros líquidos foram considerados no estudo? 

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – Bebidas compostas por íons também colaboram para o bom funcionamento do corpo. Nesse sentido, os isotônicos e sucos naturais ajudam muito na hidratação corporal, de tal maneira que as células do nosso corpo dependem de íons, como o cálcio, potássio, magnésio, fluoreto, sódio e outros vários presentes no corpo humano e em isotônicos. É importante ressaltar também que sucos com alto teor de açúcar podem ser perigosos nessa situação, principalmente em pessoas com diabetes.

MHN – Água é sempre a melhor opção para se hidratar? Isotônicos são indicados em quais circunstâncias? 

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – Conforme nossa análise estatística, água e isotônico apresentaram os mesmos resultados. A grande vantagem do isotônico é que ele é composto por uma quantidade maior e específica de íons em comparação com a água. Entretanto, o isotônico tem uma quantidade de caloria maior do que a água. Caso uma pessoa esteja precisando economizar calorias e se hidratar, a água seria mais interessante. 

MHN – A hidratação impacta diretamente na frequência cardíaca? E na pressão arterial? 

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – A hidratação tem impacto direto no volume do sangue, o que também afeta na frequência cardíaca e pressão arterial. Em situações de baixíssimo volume de sangue, a pressão cai e a pessoa pode até desmaiar ou algo pior acontecer. Com a hidratação adequada, a pessoa pode evitar quedas drásticas da pressão arterial. Esse é um dos mecanismos pelos quais a hidratação no exercício é benéfica.

MHN – Pessoas que não se hidrataram antes, durante ou após o exercício físico tiveram um impacto negativo na frequência cardíaca e na pressão arterial? 

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – Podemos dizer que sim, pois se a pessoa tiver se hidratado antes, durante ou após o exercício, seu coração consegue se recuperar melhor e de maneira mais rápida.

MHN – Afinal, o que é melhor? Hidratar-se antes, durante ou depois do exercício físico?

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – De acordo com nossa análise, hidratação com água e isotônico durante o exercício apresentou maior significância benéfica em comparação com hidratação antes do exercício.

MHN – Com base nos achados do estudo, quais seriam as recomendações práticas para profissionais de saúde, treinadores ou até mesmo para o público em geral?

Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti – Pelo que analisamos, os protocolos de hidratação que apresentaram melhores resultados tiveram como base ingestão de água ou isotônico durante o exercício em um volume que variou de 7,5 a 12 mL por peso corporal (kg), 85% a 150% do peso perdido no exercício ou de 300mL a 2L, de modo que a ingestão ocorra a cada 10 minutos de exercício aproximadamente. 

Leia o estudo na íntegra em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10650885/. Acompanhe o Prof. Dr. Vitor Engrácia Valenti nas redes sociais: https://www.instagram.com/vitor.engracia.valenti/ 

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